愛に行くぞ!B-1グランプリin十和田(高菜の種植え編)

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去る8月5日(水)に、昨年のB-1郡山大会にも参加してくれた大曲農業高校の先生・生徒さん達と、大曲納豆汁に欠かせないトッピング「高菜漬け」に使用する高菜の種植えを行いました。

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なんでもこの時期に植えるのはかなり専門的な知識が必要との事。

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農場長・佐々木教諭の指導で慎重に作業を進めます。

さすが県南随一の農業高校だけあって様々なノウハウと施設機材があり、校内で一緒に作業してくれた「加工部」の生徒さん達もマジメな中にも余裕が(ウメケンメンバーは全く余裕ナシで真剣!(笑))。

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大曲の花火が終わって涼しくなる頃には植え替えをする予定。

スクスク育って、十和田の地でみなさまにおいしくご提供出来ますよーに。

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